torsdagen den 30:e juni 2011
Pasta Carbonara, ägg- mjölk- och djurfri, vegan
onsdagen den 29:e juni 2011
tisdagen den 28:e juni 2011
Fotografiska i mitt hjärta!
Nu kan man tyvärr inte se Oil längre, vilken jag också tycker var otrolig, däremot kan man se Eleanor Coppolas Circle of Memory som kan bli en väldigt känslosam upplevelse. Man kan bidra genom att själv skriva ner minnen och kärlekshälsningar på små lappar och sticka in i halmbalarna. Här finns en fin intervju med Coppola.
måndagen den 27:e juni 2011
söndagen den 26:e juni 2011
Konsumera mera. Not. Låna och återvinn!
Barn får vara barn på McDonald's - och leka med maten
lördagen den 25:e juni 2011
Drömmar och annat sött
Det som fått mig att ge mig på att baka kakor, förutom inspiration från dottern, är att jag har fått den stora äran att korrläsa bok nummer två i serien "Kakor och bakverk utan ägg och mjölk". Roligt och väldigt lockande till bak! Vi har nu bakat sex olika sorter på några dagar. Sockerintaget är väl inte det mest hälsosamma...fredagen den 24:e juni 2011
Barnmisshandel vid filminspelning, är det ok?

Harry Potters trollstav, nu hos oss!
torsdagen den 23:e juni 2011
onsdagen den 22:e juni 2011
Hjälp till att rädda ålen!
Potatissallad, ägg- och mjölkfri
Syskonkärlek!


måndagen den 20:e juni 2011
Jag ska åka till rymden!
söndagen den 19:e juni 2011
Vernissagekalas för Leklabbet på Teknorama


lördagen den 18:e juni 2011
Pottermore - vad är det?
torsdagen den 16:e juni 2011
Distribution för filmfestivalens långfilmsstipendiat
onsdagen den 15:e juni 2011
SvD - bojkotta griskött
Så underbart!!! Äntligen är det några som säger ifrån och idag görs det i ett upprop i SvD Opinion, Brännpunkt. Det är det ju massor av personer som säger ifrån men precis som det står i uppropet så tystnar det dessvärre ofta: "Myndigheterna slätade över missförhållandena och rättssystemet visade sig totalt ovilligt att utreda djurskyddsbrotten." De enda som fortsätter att tala om det sen är de som brukar packas in i facken djurättsaktivister och militanta veganer mm, som vill värna om djuren. Själv ingår jag inte i något av de facken men tycker ändå - vilket jag antar att de flesta gör innerst inne - att det är vidrigt när djur behandlas illa.
Att nu "vanliga" personer ryter ifrån, som dessutom är "kändisar" är ju toppen. Av nån märklig anledning så är "kändisar" några som folk brukar lyssna till i större utsträckning än ovan nämnda kategorier av folk. De som skrivit uppropet är bla Per Moberg, Agneta Sjödin och Unni Drougge. Hoppas att fler hakar på detta nu.
Läs uppropet, slutet är bäst: "Det får vara nog nu. Att rättssystemet dömer budbärarna men låter djurskyddsbrott passera gör konsumenternas makt till hoppets sista utpost. Använd den makten. Bojkotta griskött."
Håller med, bojkotta griskött. Hur svårt kan det va?
tisdagen den 14:e juni 2011
Återvinn och återanvänd
måndagen den 13:e juni 2011
American Pancakes, äggfria - vegan
2 ½ dl vetemjöl
1 msk socker
1 msk bakpulver
1 nypa salt
2 ½ dl sojamjölk
2 msk olja
Morgonbakning, frallor och brödkakor
söndagen den 12:e juni 2011
Garmin GTU 10 GPS-tracker
Lasagne med grönsaker, färs och tofu
Såg ett recept i DN på en lasagne som jag tyckte lät gott, lasangeälskare som jag är. Modifierade det lite och det blev verkligen lyckat, blivit en återkommande rätt. Rekommenderas med mina ändringar, en matig och mättande lasagne tack vare både grönsaker och färs.
Ingredienser:
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 aubergine
1 squash
1 röd paprika
400 g sojafärs
olja till stekning
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
½ tsk chiliflakes
3 msk tomatpuré
2 paket krossade tomater
1 msk timjan
lasagneplattor
1 paket tofu naturell
riven ost
2 ½ dl matlagningsgrädde iMat
Skala och finhacka lök och vitlök. Ansa och tärna aubergine, squash och paprika. Stek färsen i olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
Fräs lök och vitlök tillsammans med chiliflakes i olja i en stekpanna ett par minuter. Tillsätt tomatpuré, aubergine, squash och paprika och låt fräsa ca 5 min. Krydda med salt och peppar. Häll i tomatkross och färs i grönsaksfräset. Låt koka under lock ca 15 minuter. Tillsätt timjan när ca 5 minuter återstår.
Varva sås, lasagneplattor och smulad tofu i en smord ugnssäker form. Strö över ost och häll över grädden. Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.










